Verme de Terra: Uma Solução Natural contra Resistência Antimicrobiana

O que é a resistência antimicrobiana e por que é uma ameaça à saúde humana?

Antibióticos e antifúngicos são usados há mais de um século para tratar infecções. Contudo, os microrganismos, como bactérias e fungos, estão se adaptando e se tornando resistentes a esses medicamentos. A Organização Mundial da Saúde (OMS) já alertou que a resistência antimicrobiana (RAM) representa uma das maiores ameaças à saúde pública global. A cada ano, mais de um milhão de mortes são atribuídas à RAM, e a tendência é que esse número aumente nas próximas décadas.

O uso excessivo de antibióticos na pecuária é um dos principais fatores para o surgimento dessa resistência, já que bactérias resistentes podem se espalhar pelo meio ambiente e sistemas alimentares. Agências de saúde, como os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA, têm incentivado práticas entre os agricultores para evitar a propagação de genes resistentes.

Vermicompostagem: uma aliada inesperada

Pesquisas recentes, incluindo estudos da Universidade Agrícola de Shenyang na China, indicam que a vermicompostagem pode ser uma estratégia eficaz para mitigar a resistência antimicrobiana. Nesse processo, minhocas consomem esterco e resíduos orgânicos, transformando-os em um fertilizante rico em nutrientes conhecido como "castas de minhoca".

Os estudos revelaram que a vermicompostagem pode reduzir a presença de genes resistentes em até 95%. Segundo Fengxia Yang, autora do estudo, "as minhocas não são apenas decompositores passivos, mas engenheiros ativos de um microambiente mais seguro".

O comportamento das minhocas, que aeram o esterco, cria um ambiente rico em oxigênio, desfavorável para bactérias portadoras de genes resistentes. Além disso, as secreções das minhocas, conhecidas como fluidos coelômicos, atacam diretamente esses genes. Estudo laboratorial mostrou que esses fluidos podem reduzir populações de E. coli multirresistentes drasticamente em poucas horas.

Aplicando a natureza ao trabalho

Nos Estados Unidos, os escritórios de extensão do Departamento de Agricultura já promovem os benefícios tradicionais da vermicompostagem, que incluem:

• Redução de custos com a substituição de equipamentos de aeração.
• Maior eficiência no crescimento das plantas comparado ao composto convencional.
• Decomposição mais rápida, permitindo que os agricultores utilizem o composto mais rapidamente.

Entretanto, a prática enfrenta desafios, como o custo das minhocas vermelhas e a necessidade de cuidados ao longo do ano. Apesar disso, o mercado de vermicompostagem está crescendo, especialmente na Índia e na China, onde os governos incentivam essa prática. Um estudo de mercado indica que o valor global do setor pode passar de 88 bilhões de dólares em 2023 para 335 bilhões em 2032.

Na Índia, por exemplo, iniciativas de vermicompostagem têm se mostrado soluções eficazes para a pobreza rural, conforme reportado pela agência BSS News. Nos EUA, o interesse por vermicompostagem está aumentando, com investimentos significativos, como o feito pela Central Coast Worm Farm, que recebeu um subsídio de 4 milhões de dólares para produzir vermicomposto em larga escala.

A vermicompostagem, portanto, não é apenas uma técnica agrícola, mas uma estratégia inovadora na luta contra a resistência antimicrobiana, promovendo saúde, sustentabilidade e resiliência nas comunidades.

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Fonte original: Can Worms Help Fight Antimicrobial Resistance? - Triple Pundit

Artigo traduzido e adaptado pela equipe Nutricao.net