Conhecimento Maia ajuda agricultores guatemaltecos a reduzir agroquímicos

Agricultores nas terras altas da Guatemala utilizam saberes maias e práticas sustentáveis para diminuir o uso de agroquímicos, protegendo suas lavouras.

Saberes Ancestrais e Práticas Modernas

Nas aldeias montanhosas das Terras Altas da Guatemala, agricultores têm se unido para combinar conhecimentos ancestrais maias com técnicas modernas de cultivo sustentável. Essa abordagem inovadora tem como objetivo proteger suas safras de pragas e doenças, utilizando métodos que respeitam o meio ambiente.

Biopesticidas Caseiros

Os pequenos agricultores estão produzindo biopesticidas caseiros, feitos a partir de plantas com aromas e sabores fortes, que atuam como repelentes naturais. Essa prática não só ajuda a preservar a saúde das plantas, mas também contribui para a redução do uso de agroquímicos, que se tornam cada vez mais caros e apresentam riscos à saúde humana e ao solo.

Revitalização de Técnicas Tradicionais

Cerca de 60 comunidades guatemaltecas localizadas nos departamentos de Sololá, Huehuetenango e Chiquimula estão empenhadas em revitalizar essas técnicas tradicionais, com o apoio da organização internacional World Neighbors. O foco é restaurar e fortalecer o conhecimento ancestral, combinando-o com práticas agroecológicas que permitem que as famílias produzam um excedente de alimentos para venda, melhorando assim suas rendas.

Práticas Eficazes e Seguras

"As técnicas agrícolas tradicionais estão se tornando populares por serem práticas simples, que utilizam recursos locais e têm se mostrado eficazes", afirma Dayani Roche, associado de programa da World Neighbors. Ele destaca que os agricultores não estão seguindo uma única receita ancestral, mas sim utilizando uma "combinação viva de conhecimento ancestral, experimentação local e práticas agroecológicas mais recentes", que são mais seguras para as famílias, o solo, a água e a biodiversidade em comparação com alternativas químicas.

A Importância da Agricultura Maia

A civilização Maia, que se estendia por grande parte da atual América Central, possui uma rica história agrícola que remonta a 2000 a.C. Um dos sistemas agrícolas mais famosos é a milpa, que consiste no cultivo intercalado de milho, feijão e outras culturas. Essa prática não só promove a biodiversidade, mas também melhora a fertilidade do solo.

Com a junção de saberes tradicionais e inovação, os agricultores guatemaltecos estão não apenas garantindo a segurança alimentar local, mas também promovendo um modelo de agricultura sustentável que pode servir como exemplo para outras regiões do mundo.

Fonte original: Ancient Maya knowledge helps Guatemalan farmers cut agrochemical use - Mongabay

Artigo traduzido e adaptado pela equipe Nutricao.net